april 2016

Mye mat

Vi står overfor store utfordringer. Vi mennesker. Større enn både slanking og flått. Og reiseregninger. Én av de største utfordringene vi står overfor er å skaffe nok mat. Til oss alle. Som blir st...

Ikke bra nok

Mat er politikk. De to er uløselig knyttet sammen. Mat er simpelthen for viktig til å ikke være politikk. Enkelt og greit. Det finnes ikke noe viktigere. Dette gjelder i alle land i verden. I alle ...

Våsløs kunnskap

I og med at jeg har skrevet om kunnskapsløst vås tenkte jeg det kunne være på sin plass å også skrive om det motsatte. Nemlig om våsløs kunnskap. Den kunnskapen som må til for å drive en liten gård...

Uten mat er vi ingenting

Så er de her igjen. Overskriftene. Den ene gangen i året riksdekkende presse later som de interesserer seg for landbruk. Overskriftene om hvor mye bøndene krever i jordbruksoppgjøret. Og om hvor li...

Norske bønder er effektive

Jordbruksoppgjøret er rett rundt hjørnet - dette patetiske skuespillet der norske bønder må reise til hovedstaden for å be staten være litt grei. Noe den aldri er. Fordi staten bare ser på små dele...

Om effektivitet og de greiene der

Jeg jobber i Tyskland for tiden. Og tyskere er både hyggelige og smarte folk. De er for eksempel smarte nok til å forstå at man må ha infrastrukturer på plass for å kunne skape verdier. Man må ha v...

Snikeffektivisering

Kult ord. Fant det på selv. Akkurat nå. Altså - myndighetene i Norge ønsker høyere produktivitet i norsk landbruk. Sånn at vi kan produsere mer mat, med lavere arbeidsinnsats.Og det høres fint og f...

Bærekraftig

"Vi vil ha et bærekraftig samfunn", sier vi.Men mener vi noe med det?For vi blir bleke av angst når den økonomiske veksten uteblir. Når boligprisene ikke stiger. Når aksjekursene faller. ...

For dårlig betalt

Mange tror tydeligvis at det de selv opplever som høye matvarepriser i stor grad skyldes en ineffektiv verdikjede for mat i Norge. At de høye prisene skyldes høye råvarepriser, toll, lite effektivi...

Something is rotten...

"Something is rotten in the state of Denmark", slo Shakespeare fast. I 1599. Allerede.Og det er det fortsatt. Dansk landbruk er nemlig i ferd med å råtne på rot. Antallet bønder er halver...

Sjokkerende!!

Det er stor bestyrtelse blant norske banksjefer og politikere over at det finnes skatteparadiser. Og at nordmenn er involvert. Alle har riktignok kjent til deres eksistens. Fra før av. Men nå er de...

Nittisju kroner

Jeg var innom en kafé her for litt siden. I Norge. Lykkelig uvitende om at den bare solgte økologiske varer. Jeg kjøpte en kaffe og to boller. Med økologiske rosiner. Fra Tyrkia eller Argentina, an...

Dårskap

Hva Kjetil Siem og andre idrettstopper spiser til lunsj interesserer meg lite. Fint lite. Ingenting, faktisk.Det som derimot interesserer meg er hva som foregår oppe i hodene deres når noen likevel...
hits